今、飲食や観光業が活気を取り戻そうと
じわじわと動き出しています。
ここ2年の間に
多くの有名カフェやレストランが閉業し、
一方で新規開店したお店もたくさんあります。
ニャチャン出身のオーナーが経営する『Atelier』
甘さ控えめのホームメイドアイスクリームと
ハーブティー、コーヒーを提供しているカフェは
とってもお洒落な空間。
どこかインドシナのノスタルジックな雰囲気。
開業してわずか1年で口コミが口コミを呼び
ローカルからも観光客からも大人気のお店です!
このお店では毎週金〜日の3日間限定で
週替りのスイーツを1種、提供されています。
イギリスでスイーツ作りを学ばれたオーナーが
自らファームで果物の品質を確認し
旬の果物をベストな状態で見た目も味も絶品な
スイーツを出されていますよ♬
週替りスイーツはその時旬の食材を使用するので
週半ばまではメニュー非公開とのこと。
今週は、マンゴーパンナコッタ、ハイビスカスソースがけ
でした😍💕
現在、パンデミックの影響で朝と夕方の
2部営業になってます。
お出かけの際は営業時間にお気をつけくださいね!
==========================
Atelier
[住所] 28 Hát Giang, Phước Hoà, Nha Trang
[営業] 7:30-12:00/15:30-22:00
[マップ] https://maps.app.goo.gl/zNY3RixiQzGjZ2Ut6
#MINAツーリスト
#ニャチャン
#ニャチャンカフェ
